市場の新鮮食材を使ったお料理教室です。
今回は、暑い日にも食べやすいさっぱりとした味付けの洋風料理をご紹介します。
<メニュー>
1.アジのエスカベッシュ
2.アボカドとサーモンのスープ
3.ズッキーニのレモンマヨ
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食育の普及に努める神戸市生活指導研究会の料理講師です。
北区文化センターでの料理教室の講師をしています。
料理が得意な方もそうでない方も
楽しく調理して、市場の食材を美味しくいただきましょう。