市場の新鮮食材を使ったお料理教室です。
今回は、家庭料理に取り入れやすい中華料理をご紹介します。
<メニュー>
1.海鮮ビーフン
2.中華風和え物
3.冷たい豆花
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食育の普及に努める神戸市生活指導研究会の料理講師です。
簡単で親しみやすいレシピが人気です。
*市場の特選食材とお料理動画「キノコと明太子のスパゲッティ」に出演しています。
*新長田区文化センター別館 ピフレホールで開催の「おうちで作れる季節の和菓子」の講師をしています。
*中央区文化センター あじさい講座 男性料理教室・一般料理教室の講師をしています。