フライパン1つで作れるサーモンとトマトのオイル焼きの調理を紹介します。
食の流通拠点である市場らしさが伝わるように、市場内の様子を多く収録して、迫力のある動画に仕上げました。前回の動画に引き続き、神戸松蔭女子学院大学の学生が広報サポーターとして中央卸売市場の魅力についてお伝えします。
5月27日(火)
ピザ生地からつくってみましょう
東部市場の新鮮食材を使ったお料理教室です。
今回は、ピザ生地からつくるイタリア料理をご紹介します。
<メニュー>
1.ピザ2種類(アサリ&エビ・しらす)
2.野菜サラダ
3.パンナコッタ
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6月24日(火)
初夏を楽しみましょう(和風料理)
東部市場の新鮮食材を使ったお料理教室です。
今回は、初夏を楽しく彩る涼やかな和風料理をご紹介します。
<メニュー>
1.鯵のみぞれ煮
2.たことアボガド、帆立のジュレがけ
3.水無月
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