フライパン1つで作れるサーモンとトマトのオイル焼きの調理を紹介します。
食の流通拠点である市場らしさが伝わるように、市場内の様子を多く収録して、迫力のある動画に仕上げました。前回の動画に引き続き、神戸松蔭女子学院大学の学生が広報サポーターとして中央卸売市場の魅力についてお伝えします。
3月25日(火)
春を感じる和風料理
東部市場の新鮮食材を使ったお料理教室です。
今回は、春を感じる旬の食材がいっぱいの和食料理をご紹介します。
<メニュー>
1.桜えびご飯
2.鰆の湯葉あんかけ
3.菜の花とやりいかの香味和え
・お申込みは、ページ右上の「お申し込みについて」タブを選択し、注意事項をご確認の上、「メールでのお申込みフォーム」よりお願いします。
4月22日(火)
お家で出来るスペイン料理
東部市場の新鮮食材を使ったお料理教室です。
今回は、パエリア鍋を使わないスペイン料理をご紹介します。
<メニュー>
1.ソバ・デ・アホ
(にんにくのスープ)
2、パエリア
3、ポルボロン
(スペインのクッキー)
・お申込みは、ページ右上の「お申し込みについて」タブを選択し、注意事項をご確認の上、「メールでのお申込みフォーム」よりお願いします。